Quais são as vantagens do equipamento da máquina de biscoito

Quais são as vantagens de fazer máquina de biscoito equipamento? A máquina de biscoito tem as funções de temperatura constante automática, cozimento automático, transporte automático, injeção automática de combustível e resfriamento automático. A espessura dos biscoitos pode ser ajustada arbitrariamente e o transporte mecânico pode ser ajustado continuamente. Pode ser rápido ou lento e possui desligamento automático e alarme de vazamento. Através da cabeça da máquina de dupla finalidade, pode produzir biscoitos duros e biscoitos crocantes. Escolha o que quiser.

Entre as gorduras e óleos usados ​​na fabricação de biscoitos, os óleos vegetais comuns são relativamente bons, enquanto as gorduras animais como sebo, banha e manteiga têm um valor um pouco menor devido ao maior teor de gorduras saturadas, e "gorduras" e "manteiga vegetal" contendo trans ácidos graxos , "óleo vegetal hidrogenado" não é saudável. Em termos de açúcar, seja açúcar branco ou xarope de glicose, ou xarope de maltose, "xarope de amido", "xarope de milho", todos são açúcares simples que contêm energia e seus efeitos na saúde são os mesmos.


Os ingredientes dos biscoitos também devem ser tomados com cuidado. Os vários sabores são basicamente derivados de sabores e pigmentos, e muito poucos materiais de frutas são realmente adicionados. Para mantê-lo conveniente, o chocolate não é necessariamente feito de manteiga de cacau real, mas pode ser uma imitação de chocolate de alto ponto de fusão feito de manteiga de cacau, e os substitutos da manteiga de cacau geralmente contêm ácidos graxos trans. O processo de fabricação de biscoitos da máquina de biscoitos:

1. Derreta a manteiga em temperatura ambiente e bata com um batedor.
2. Divida o açúcar na manteiga três vezes e bata.
3. Adicione os ovos batidos, adicione a baunilha em pó e bata bem.
4. Peneire a farinha baixa e coloque na manteiga batida, coloque uma colher pequena de fermento em pó, corte e misture com uma faca de borracha, não misture em círculo, pois o círculo fará com que os biscoitos não fiquem crocantes.
5. Coloque a massa na máquina de biscoitos, não unte a assadeira, mas seque-a. Isto é muito importante. Ao espremer os biscoitos, a máquina de biscoitos deve estar perto da assadeira. Não aperte muito. Seja lento e deixe a assadeira grudar na massa. Desta forma, a massa vai se separar da máquina de biscoitos.
6. Pré-aqueça o forno a 200 graus por dez minutos, coloque a assadeira e aqueça a 180 graus por dez minutos.